Un año más Casa Severa y la Casona de Mestas nos ofrecen unas jornadas de gochu asturcelta para chuparse los dedos. En pleno concejo de Ponga, estos dos restaurantes plenos de experiencia, se ponen manos a la obra en las cocinas del 18 de octubre al 17 de noviembre. No podemos dejar pasar esta oportunidad […]
Berrea en Asturias 2025
El verano en Asturias toca retirada y las temperaturas comienzan a templar, mientras la berrea vuelve a respirarse en los bosques de Ponga y del entorno de Picos de Europa. Es tiempo de bramidos, de venados (ciervos machos) en celo que despiertan la competición más salvaje por consumar la cubrición del mayor número de hembras. […]
VIII Jornadas del Gochín Asturcelta
La Casona de Mestas y Casa Severa vuelven a prepararnos estas jornadas de gochu asturcelta, llenas de calidad y a unos precios de excepción. Del 20 de octubre al 11 de noviembre de 2018. En la Casona de Mestas : (Mestas de Ponga 985 843 055) Empanada de cebolla roja y gochu asturcelta Sopa de […]
XX Jornadas de la Matanza
Tras 20 años celebrando este evento gastronómico de interés turístico regional – galardón obtenido en el año 2009- la asociación Alto Sella realiza la presentación de estas jornadas en Sames el viernes 27 a las 19,00 horas. En esta presentación abierta al público en general, y en la que contaremos con una degustación de productos […]
